专业养殖猪
家猪体大，肌肉丰满结实。瘦肉型猪较地方猪种体高而长，全身结构紧凑，皮肤平滑无皱纹，皮下脂肪少，肌肉发达，体型伸长，前躯较轻，后躯强大丰满，四肢较长，强健有力。颈、肩、胸发育宽广丰圆、躯干宽广呈圆型，背宽略呈拱形。腹部下垂，胸腹下缘在一条平直**。臀部发育特别好，长宽而平整，飞节以上整个后腿发育丰圆呈球形。由前躯至后躯，上望和侧望均表现出前小后大的楔形状。
家猪通常头大，鼻子长，通过特殊的鼻前骨和尖端的软骨盘得以加强。鼻子是用来挖土壤寻找食物的，是一种非常敏锐的感觉器官。成年猪的齿序为3.1.4.3，牙齿萌出2周至8-18个月;犬牙生长8-12个月，前磨牙生长2周-8个月，12-16个月;臼齿生长4-22个月。总共有44颗牙齿。后齿适合压碎。雄性的犬齿可以形成长牙，长牙可以连续生长，并通过不断地相互磨擦而变得锋利。
每只脚上有四个带蹄的脚趾，两个较大的中央脚趾承担了大部分重量，但外侧的两个脚趾也用于软土地。
大多数家猪都有鬃毛稀疏的毛发覆盖在皮肤上，尽管也有全身覆盖着很厚的毛发的品种如曼加利察猪(Mangalitsa卷毛猪)存在。
猪具有顶泌汗腺和内分泌汗腺，尽管后者仅限于鼻子和鼻背区域。但是，猪像其他"**"哺乳动物(例如大象，犀牛和鼹鼠)一样，不要用热汗腺来降温。与其他许多哺乳动物相比，猪不能通过喘气来驱散口腔湿粘膜的热量。它们的热中性区为16-22°C。在较高的温度下，猪会通过在泥浆或水中打滚来冷却身体并蒸发热量。在较高的温度下，打滚也具有其他功能，如防止晒伤、体外寄生虫控制和气味标记。与家猪的体型相对比它们的肺部较小，因此比其他家养动物更易患致命性支气管炎和肺炎。
猪是四种已知的具有抗蛇毒的烟碱乙酰胆碱受体(the nicotinic acetylcholine receptor)突变的哺乳动物之一。獴、蜜獾、刺猬和猪都有对受体袋进行了修改的能力，以防止蛇毒α-神经毒素结合。这些代表四个独立的"独立突变"。
家猪品种繁多，全世界广泛饲养的有3种:杜洛克猪、约克夏猪和长白猪。约克夏猪原产于英国北部的约克夏郡及临近地区，各地均有饲养。大、中、小三型，大型较为常见。大约克夏猪又称大白猪，体大，毛色全白，头长，颜面宽而呈中等凹陷，耳薄而大，稍向前立，体躯长，胸宽广。成年公猪体重350-380千克，成年母猪体重300-350千克，平均产仔数12.6头。
杜洛克猪原产于美国东部地区，主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成，原称杜洛克泽西，后筒称杜洛克，中国普遍饲养。以全身棕红毛为特征，没有花斑，成熟体重比其他品种大，耳朵稍立，然后下垂，头粗大，骨重，颜面稍凹，背宽而拱，肌肉丰满。母猪产仔数平均9.66头。
长白猪原产于丹麦。1887年开始用英国大约克夏猪杂交育成，是当今世界上**秀腌肉型猪种之一。中国各省均有饲养，是分布**广的猪种之一。体狭长，鼻筒长而直，耳大前下垂，遮盖眼睛，眼珠兰色，公猪成年体长1.87米，体重228千克。成年母猪体重167千克。
香猪是一类矮小猪种的统称，又称"小香猪"、"迷你猪"，因其体小早熟、肉嫩味香、无膻无腥而得名。其中巴马香猪**为**，起源于中国广西巴马瑶族自治县，其它如环江香猪、从江香猪、藏香猪等品种。体重14-30千克，体长65-70厘米，体高33-47厘米。也常作宠物饲养。
