正癸酸
羊蜡酸又名癸酸,为月桂油、椰子油或山苍子油水解制取月桂酸时的副产物,主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。白色具难闻气味的结晶。不溶于水,溶于稀硝酸和多数有机溶剂中。
中文名
羊蜡酸
外文名
Decanoic Acid
别名
癸酸、正癸酸、十烷酸
拼音
yáng là suān
分子量
172.26
二丙二醇是诸多香精香料和化妆品种应用**理想的溶剂。这种原料具有很好的水分,油分和碳氢化合物共溶能力,而且气味轻微,对皮肤刺激性很小,毒性很低。同分异构体分布均匀一致,品质**。
丙二醇的粘性和吸湿性好,在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中,丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂;丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。