安徽雷竹,芜湖雷竹批发,芜湖裕丰生态农业
雷竹是以采摘竹笋为主的多年生优良笋用竹种，具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美、适应性强等特点，同时还有较高的营养价值和商品价值。“1亩雷竹10亩粮，3亩4亩娶新娘，5亩8亩盖洋房，10亩确保奔小康。”近年来，雷竹产业发展在我市落地生根，让不少种植户走上了脱贫致富的幸福路。 雷竹笋是营养专家认定的“笋中**”“江南**笋”，其色泽乳白光亮，肉质细嫩，可减肥养颜。在江浙等地，无笋不成宴。2009年，韩加刚回到了家乡，跟妻子商量起了雷竹种植的相关事宜，起初并没有得到妻子的支持。因为名山区车岭镇金刚村地处山区丘陵地带，土地资源中约三分之二的土壤面积属于大土泥类别，而全村一半以上的农户都是以传统种植、养殖为主，即便是搞产业发展的农户，也普遍种植的是经济作物茶叶。那时候，种植雷竹，发展雷竹笋产业，成了韩加刚的心愿。直到2010年，名山区车岭镇金刚村大力发展茶产业，林业工作人员了解到韩加刚希望在自己的农田里种植雷竹，并对他进行了一定的帮扶，这才让他开始逐步实现愿望。 想必大家都有吃过安徽雷笋，它不仅味道鲜美、甘甜脆嫩，而且是一种非常优良的竹笋品种，那么它的营养价值到底有多大呢？接下来小编就带着大家一起来了解一下。 从营养成分看，雷笋含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中，每100克雷笋中含粗纤维0.55克，适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用，能有效地促进人体新陈代谢和健康，在肠癌预防上有**作用。每100克雷笋中含粗蛋白2.7%，容易被人体吸收。其蛋白质含量比常见蔬菜要高，比大白菜高1倍，雷笋蛋白质水解后可产生18种氨基酸，其中有8种是人体必需的氨基酸，成为一种营养价值较高的理想绿色食品。每100克雷笋中脂肪含量较低，仅为0.52%。其脂肪含量虽少，但比常见蔬菜含量要高，而且其脂肪消化率较高，必需脂肪酸含量较为丰富，经常食用雷笋不会引起身体肥胖。 经测定，每100克雷笋的糖类含量中，总糖、可溶性糖类分别是为3.5%和1.7%，经常食用不易引起身体肥胖，每100克雷笋中除了含有盐等无机成分外，还含有钙、铁等矿质盐类，以及维生素A、维生素B及维生素C等，能有效调节人体发育和新陈代谢的各种生理活动。粗纤维还可减少肠癌的发生，因此雷笋现已成为广大消费者接受，成为21世纪理想的健康绿色食品。安徽雷竹,芜湖雷竹批发,芜湖裕丰生态农业由芜湖裕丰生态农业有限公司(www.fengguoyuan.cn)提供。
