冷库建造公司-冰博制冷-冷库建造
一、冷库火灾的特点,大连 冷库安装为您讲解 1. 传统探测器无法使用传统火灾探测器不适合安装在冷库内部,由于冷库内部温度过低,会造成探测器结霜或故障。 2. 火灾隐患多空调制冷设备、货物传输设备、照明设备等电气或机械故障,聚苯乙烯泡沫保温材料,塑料包装材料,木制栈板充斥在冷库内部。冷库内温度非常低,长期造成电缆线塑料外皮变脆而容易破损,进一步造成线路重庆冷库安装短路而燃烧,且冷库内空气异常干燥,起火后燃烧非常迅速。 3. 火灾扑灭困难 冷库内部空间封闭烟雾久聚不散,大火沿着保温材料蔓延燃烧,内部空间大,货架多,水枪难以对起火点冷却灭火。 二、冷库火灾的解决方案 高灵敏度空气采样式感烟火灾探测器,在大连 冷库安装的应用中,可以将侦测主机安装于冷库外面,将空气取样管路延伸至冷库内部,这样侦测主机内部的高效抽气泵可以经由空气取样管路将冷库内的空气样品抽回到侦测主机进行烟雾探测,解决侦测器至于冷库内部温度过低无法使用的问题。另外,由于AVA空气采样式烟雾探测器具有非常高的灵敏度(传统烟雾探测器的1000倍以上),因此可以在火灾的早期阶段产生预警信号天花板下取样孔的间距建议在6m以内,这相当于取样孔保护面积在36m2以内在有货架的冷库内部,且天花板高度超过12m以上时,需在不同高度设置取样管路。譬如天花板高度为14m时,则在货架7m左右高度应沿着货架设置取样管路。 回风口 回风取样可以有非常好的早期烟雾探测效果,尤其在大连 冷库安装这样的低温环境,高温的烟雾颗粒被环境温度降温后失去向上的热浮力,很容易就被空调产生的气流带到回风口.食品小型大连冷库安装的隔热构造大多采用内隔热的施工方法,在构造上必然存在许多冷桥。为了防止热量传递对小型冷库 内温度的影响和对建筑物的损坏,在出现冷桥的地方,必须加以处理和防范。 一、节能:尽量保证大连冷库安装节能使用,必须加强科学的管理,进行冷藏食品的结构改革,采用新工艺、新技术、新设备的设计方案等; 二、卫生:要对食品冷库进行卫生管理,环境卫生管理直接关系到食品的安全,应该保证食品周围的环境的清洁,经常进行清洗和消毒等操作。冷库工作人员也要特别注意清洁卫生; 三、时间:要了解冷藏库的贮藏期限,一般的食品都是有贮藏期限的,不同种类的其贮藏的期限也是不一样的。比如-18℃肉类冷藏库的**保存期限在3个月内,一般水果保鲜期较短,大概在1个月内。不同种类的期限不同。 四、设备:冷库制冷设备在出现故障时,必须要尽快联系冷库厂家进行修理,以减少食品损坏带来的损失; 五、食品:要了解冷库存放的食品的特性。比如水果蔬菜类跟肉类食品存放的温度,湿度都不一样,一般果蔬类的冷库存放温度在0~5℃之间,而肉类的冷冻库一般贮藏温度在-18℃以下才能保鲜。冷库建造公司-冰博制冷-冷库建造由大连冰博制冷设备有限公司(www.dlbbzl.com)提供。