南充肉豆蔻酸哪种好「在线咨询」
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。有生理盐水的味道。可作为食品添加剂,用来调节酸度。也可用在医疗上,用来控制来自或肾结r石尿酸或胱氨酸。我公司生产的柠檬酸钾添加剂适用于由柠檬酸和氢r氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。
因此,与深层发酵相比,固体发酵的环境更适合霉菌生成次级代谢产物,如有机酸等。另外,在深层发酵中,这些原料含有的微量金属离子对发酵非常不利,原料必须经过预处理后才能使用。而这种不利影响在固体发酵中几乎可以忽略,因此省去了原料的预处理过程。这也使得固发酵这一形式备受关注。
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