果酒加工-香城酒业-果酒加工公司
1.起泡果酒。这类果酒中含有二氧化碳,小香槟和汽酒都属于此类。
2.配制果酒。把果实或是果皮、鲜花等用酒精或是白酒浸泡取露,或是 用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。
3.发酵果酒。这类果酒是用果汁或是果浆经酒精发酵酿造而成的,比如 说葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同,果酒加工,又可以分为全发酵果酒和半发酵果酒。
4.蒸馏果酒。这是果品经酒精发酵后,再通过蒸馏所得到的果酒,比如 说白兰地、水果白酒等。
果酒有利于调节情绪、保持身材
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