包子店加盟店有哪些-包子店加盟-府上包培训价格优惠
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的专业化小吃餐饮连锁机构。
奶黄包做法
材料：2个鸡蛋、半杯白糖、半杯牛奶、3大勺奶油、半杯面粉、2勺奶油、1块黄油
步骤：
1、在碗里打入鸡蛋，倒入白糖，搅打1分钟，包子加盟连锁店，再倒入牛奶和奶油，搅打至起泡；
2、将面粉过筛后，分批次加到蛋液里，一边加一边搅，不要让面粉成颗粒状；
3、接着倒入融化的黄油后，将蛋液混合物放入煮沸的锅中蒸半小时，期间要不停的搅拌，以免扒底；
4、直到蛋液变得浓稠，就可以出锅了。放入冰箱冷藏1小时，馅料更容易搓成球状；
5、这时候，用来包奶黄包就容易多了。按照一般的方法放入奶黄，包好；
6、用大火蒸15分钟就可以出锅了，香甜软糯，阵阵奶香味让你欲罢不能！
包子由来
中国人不喜欢吃面包，而喜欢吃馒头、包子。据说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的。而这项发明又是因为救人性命，急中生智想出来的。
话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获，受到南方少数民族的尊敬。平息了战乱，安定了疆土。使那里的人民得以休养生息。那时的南方少数民族，汉族人称呼他们为：蛮夷。是因为他们的风俗习惯很野蛮。每逢祭祀的时候，加盟包子店，这些少数民族总要取七七四十九个人头当贡品，为的是讨鬼神的欢喜，就会保佑他们的子孙后代免灾避难，兴旺发达。诸葛亮看在眼里，急在心里。又不能无端的改变他们的宗教信仰，就决定想出一个万全之策。有一次，蛮王来请诸葛亮参加他们的祭祀活动，诸葛亮不便推辞，就准备了几车供品去赴宴。当四十九个巫师手拿明晃晃的大刀，押着四十九个蛮人青年上到**场，准备开刀祭祖时，诸葛亮大声喝了一声：“且慢!”。蛮王、巫师及会场上的人都愣住了。诸葛亮定了定神，对大家说：“祭奠祖先应该用更好的供品，我今天就带来了。你们试用一次，保险你们的祖宗们喜欢。”于是，当时就释放了那四十九个蛮人青年。避免了一次**。 原来，诸葛亮与伙头军商量，用米酒、面粉揉在一起，包子店加盟，做成像蛮人的头的样子，里面还包上牛羊肉的馅。然后放在蒸笼里蒸熟。当人们揭开盖子时，一股香味扑鼻而来。诱得人直流口水。诸葛亮名人将这些面做的‘人头’放在供桌上。祭祀活动开始了。 等祭祀活动完成以后，诸葛亮对大家说：“你们的祖先已经享用了这些供品，现在这剩下的就分给每个人尝一下，可以去灾避难。”这些蛮夷兄弟吃到这么美味的食品，觉得很爽口。觉得用这样的方法祭祖比原来的好。后来就一直这样延用下来。因为面人头是按蛮人青年的样子做的，就叫这个面团为‘馒头’。后来又细分出没有馅的是馒头，包了馅的是包子。当然，诸葛亮又将汉人的先进生产方法介绍到少数民族地区，使他们的粮食丰收。兴修水利，使他们免除水灾旱灾之苦。这也更坚定了他们以为新的祭奠方法管用。
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的专业化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，包子店加盟店有哪些，现已建成多家直营店和加盟店。
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面粉储存方法
1.湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
2.合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
