台湾特色名酒 金门高粱酒100周年823纪念酒单瓶礼盒
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规格:500ML
单位:件(1*6盒)
酒度:58度
联系电话:0592-8389562
销售热线:18059880326(刘**)
企业QQ: 761638008(金门高粱酒批发销售总经销)
金门高粱酒原料
金门纬度位於北纬24.5度,位处海隅,滨大陆,得天独厚,拥有岛上绝佳的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件。以金门岛所产旱地高粱为原料,以小麦制曲,取当地名泉“宝月神泉”花岗岩下富含矿物质的优质矿泉水酿制,加上全球**的坑道窖藏,造就品质卓绝的酒中**。任何高档白酒,都离不开高粱作原料,因此,高粱也被称为“白酒原料**”。茅台酒的原料有两种:高粱和小麦;五粮液的原料有五种:高粱、小麦、糯米、大米和玉米。中国白酒的发明者杜康造的秫酒,就是高粱酒。在中国古时候,白酒就叫高粱酒、烧酒,1949年以后才统称白酒、白干酒。
金门高粱酒品质
验证金门高粱酒品质的方法很简单:滴几滴金门高粱酒在手心,双手搓热后闻一闻,完全是浓郁的粮食香味和酒糟味;喝过金门高粱酒后,对面一米外完全闻不到你喝酒的味道;说句不好听的话,喝醉后呕吐物也是粮食的清香味;醉后醒得快,没有头疼或其他不适感。**白酒专家沈怡方、梁邦昌、**评酒**吴晓萍、赵书民、王利杰、熊玉亮等组成专家组,对金门高粱酒的酒体风格进行了鉴评,结论如下:“无色透明;清香典雅;味绵柔尚醇厚;香味协调;甘冽;净爽;余味久长;风格典型。
金门高梁酒的香味
金门高梁酒的香味特征是以乙酸乙酯、正丙醇、乳酸乙酯及高沸点香味物质构成的复合香气突出为其特点,由于与大陆现行的香型标准不同,是故,本公司为感念此结合天、地、人精华所赐之美禄,特以[金门]之名,自创为[金门香型]。
金门高梁酒(好酒)与阿里山(好山)、日月潭(好水)并列为“台湾三宝”。而金门高梁酒的精醇自然一直是台湾的**宝,市场占有率高达八成,年营业额约计26亿人民币,允称为台湾**白酒。