临沂泡椒鸡爪培训中心

泡椒鸡爪又称泡椒凤爪，是一道色香味俱全的地方传统小吃，属于川菜系。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。

菜品特色
山椒风爪（野山椒凤爪）：重庆地区特色美食。不同于泡椒凤爪，山椒凤爪用的辣椒是小米辣椒，而泡椒凤爪的辣椒是红色泡椒，辣椒的不同再加上制作工艺上的不同，因此，口感也是完全不同的。
菜品特点
野山椒凤爪是精选肉鸡爪先煮制、后泡制而成。此产品的特点1：酸辣开胃解馋减压，没有胃口或心情不佳，吃上一包，胃口大振，精神爽快。2：富含大量胶原蛋白，不用担心长肉还有美 容之功效。为代表的是重庆凰巢 野山椒凤爪，酸辣够劲、好吃吃不停。





鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

乐山泡椒鸡爪培训机构-北京泡椒鸡爪培训学校-|洛阳尚爪餐饮管理有限公司|-乐山泡椒鸡爪培训班-乐山泡椒鸡爪培训哪家好