杂粮面粉长期回收、杂粮面粉、迎新粮油
很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉＝高精面粉”，看了上面的图，你就会明白，“高精”的意思简单说就是高级精制，杂粮面粉收购，它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，杂粮面粉，所以“高级精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。有此看来，“高精”的说法其实是不科学的，至少不是行业标准用语，所以，建议在选购面粉时，应该注意的是其蛋白质含量，即筋度，而非“高级精制”。
2017年国内面粉加工行业更是举步维艰，不仅中小型加工企业经营难以为继，逐步退出市场竞争，大型加工企业也相继出现销量下降、利润下滑的现象，下游产品销售难度较大。由于加工行业整合，面粉加工企业的生存面临两难处境，面对生产成本高企、下游产品，尤其是普通粉同质化竞争激烈的情况，提价丢市场将会更早地从市场竞争中淘汰出局。
每一种食物都有多种属性，比如外观、颜色、口感、味道、安全性能等。当我们说一种食品“合格”的时候，杂粮面粉长期回收，指的是它在各方面都符合我们的要求。或者说，各方面都符合食品生产者对消费者的承诺。
一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，杂粮面粉，这是厂家的一个承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会有保证。如果出了问题，厂家需要负责。而过了保质期，并不意味着就坏了，只是厂家不再**。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好了……这样的食品，也还是能吃的。不过，问题在于，它也完全可能是致病细菌数量很多了，吃了生病的可能性增高。而且，你无法判断它发生了什么变化。
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