【河南大白菜供应】大白菜的营养元素
大白菜作为我们生活中**为常见的蔬菜之一,所含的营养比人们预想的来得更多。
据悉,每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。
正是因为大白菜所含的丰富营养,提供给人们的功效也多。
因大白菜含纤维较多,不仅可以促进肠蠕动,帮助消化,防止大便干燥,而且可以用来防止结肠癌。
又因为大白菜性平,微寒,具有养胃通便,利水除烦的工效,可用于口干烦渴,大小便不利,肺热咳嗽等。
大白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
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