? ? 如何选购有机蔬菜一、凭口感。可以从有机蔬菜中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆,给人感觉就是新鲜,即使是烹调后,还是会有不一样的感觉,这不是蔬菜经过 处理可以制造出来的口感。 二、到有机食品店或者正规超市购买。市场摊贩的蔬菜来源经常变换,并不 稳定。如果对有机蔬菜了解不多,建议去有信誉的有机食品店购买。超市也是 不错的选择,有时超市会因为大宗采购,价格比有机食品店便宜。 三、选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志。该标志由国家环保总局有机 食品发展中心认定颁发,主要认证对象是粮食、蔬菜、果品、畜禽、水产品和食 用油等产品。 四、注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、 电话)等,可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。 虽然有机蔬菜在种植过程中未使用化肥、农药,不必担心有农药残留问题。有机蔬菜栽培管理的要求1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在1年只能生长1茬蔬菜的地区,允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后,彻底打扫清洁基地,将病残体全部运出基地外销毁或深埋,以减少病害基数。3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效的目的。 天津甜菜的储存方法-百团一路-天津如何挑选甜菜由天津百团一路国际贸易有限公司(www.baituanyilu.com)提供。