大螃蟹养殖-晨祝辉宏-大螃蟹

河蟹养殖户一般都是在4月初开始投苗。尽早投苗的好处：1、生长期长，适应期长，河蟹较早的适应了当地的水下环境，回暖后开始发力，大量摄食，脱壳增长2、补充体内能量，尽早的投苗可以让河蟹在水下吃到食物，体力恢复充沛后等待回暖后的**次脱壳，**次脱壳很重要，是养蟹的关键，如果蟹苗体力弱那么**次脱壳就会产生大量的**，如果河蟹投的晚，投进去没多久，蟹苗还没来得及适应水，还没来得及摄食恢复就脱壳，这样的话脱壳成功率肯定不高，所以说蟹苗体力是关键的，早投早让蟹恢复优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接牢固呈弯曲形状，个大而老健，如果背呈黄色，则肉较瘦弱。另外，如果是活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。掂对经眼看外观符合要求的蟹，要逐个用手掂一掂它的分量，手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹，因为这些蟹常常会被五花大绑。剥剥开蟹的脐盖，若壳内蟹黄多、整齐，凝聚成形，则此蟹为好蟹。拉如果购买的是已死的海蟹，要观察蟹的腿，完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。闻如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。适时食用农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满，因此，要适时食用。大螃蟹养殖-晨祝辉宏-大螃蟹由泰兴市晨祝辉宏家庭农场(www.txczhh.com)提供。