庄河海鲜礼盒哪家好-长珊岛海产-大连海鲜礼盒

5个秘诀教你买到正宗大连野生海参?不说5个秘诀，咱来个中医里面的神级:”望闻问切”，效果也不错。一、望：刺粗壮而挺拔者为好参。海参的体色主要与栖息环境有关，普通呈褐色，但生活在岩礁左近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比拟，前者的颜色常常较深。生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决议不出海参的好坏；二、闻：有鲜美滋味者为好参。不同海域里的海参的滋味也有不同。好的海参闻起来有股鲜美的滋味，劣质海参则有股怪味、腥味；三、问：一问产地二问参龄。很多市民在购置海参时发现海参价钱不一，这其实跟海参的产地和参龄有很大关系，参龄在4-6年的大连刺参质量**；四、切：海参弹性很重要。用手感知海参是**直接**的选择办法。摸的**学问在于手感。好的海参手感特别好，有弹性，而那些质量不高的海参摸起来发软，缺乏弹性。真正的好质量海参，发泡后的净重普通是干参时的十倍以上，如淘宝有售的紫璜台淡干海参，发泡率普通在13-16倍之间，属于正常的纯淡干海参发泡率，远高于盐渍参、冻干参等。沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬。肉质：野生海参因为生长水域深(15到20米)，水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实。形态：野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实;而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。疣足：野生海参生长环境恶劣风浪多，饵料不充足，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一;而圈养海参环境风浪小，饵料丰富，活动较少，刺长的细尖长。生长年限：野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大;而圈养海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般达到商品规格5-8头就可出售，健康滋补作用相对差。另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀。鉴别野生海参与人工养殖海参的方法望：刺粗壮而挺拔者为好参。海参的体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色，但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决定不出海参的好坏。庄河海鲜礼盒哪家好-长珊岛海产-大连海鲜礼盒由大连长珊岛海产有限公司(www.dl-csd.com)提供。