天绿香苗树籽菜苗 赤苍藤苗 姑娘菜姑娘菜含有多种维生素、蛋白质、胡萝卜素、粗纤维素等,采摘姑娘菜的嫩叶和茎食用,在姑娘菜顶端部位有15厘米嫩茎时即可采摘。姑娘菜有多种做法,比如炒、煲汤、做包子馅等,最简单的是将采摘回来嫩茎叶洗干净,沥干水,倒点醋,用姑娘菜蘸醋吃,醋的酸味加上姑娘菜的清香,味道鲜美。还有就是猛火爆炒,放入适量的油,把姑娘菜放入热油锅中,猛火快炒,翻炒十下左右就可出锅,根据各人的爱好,加入配料。记得放点大蒜哦。姑娘菜是一种集食用、药用和园林观赏为一体的植物,深受人们的喜欢。全草入药,具有清热解毒的功效,中医临床主要用于腹痛、肝胆湿热、尿频、尿急、尿痛、小便不利和痛风等症状。姑娘菜是一种纯绿色无公害的野菜,现在野生的姑娘菜越来越少了,不过不要担心现在已有人工栽培,相信很快就会在不同的季节吃到姑娘菜。
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