为什么南粉北面快餐的总裁说,南粉北面快餐店开一家火一家。 最终原因就是选址方面。 Ps:小知识 有个诀窍就是挨着麦当劳开店,不需要劳心去做市场考场,更不需要支付任何的考察费用,即可选个安全可靠的zui佳开店地点。 因为,这些事,麦当劳已经替我们做了。 麦当劳选的商圈租金我们不一定承担的起,但是我们可以学xi它的选址方法地我们的开店还是很有必要的。 1、针对目标消费群 南粉北面快餐经营定位全体人群。 所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。 2、着眼于今天和明天 南粉北面快餐选址,要求10年不变,每个地点最终都要有三到六个月的考察,考察重点在于看其是否与城市规划发展相符合,是否出现动迁现象,是否进入城市规划红线,进入红线坚决不碰。 3、讲究醒目 设点一定要在一楼,要有透明落地玻璃,让顾客感受到食立方跨出的文化氛围,体现其经营宗旨-清洁卫生,方便安全,物有所值。 4、不急于求成 黄/金地段的房价往往过高,当房主要价超过投资心里价位时,南粉北面快餐一般不急于求成,而是先放下,先开发其他店,用其他店的成功去影响房主。 5、优势互动 南粉北面快餐往往会选择信誉较高的百货企业来开店中店,这样既可以为百货企业带来客源,又吸引逛商场的顾客到南粉北面快餐就餐。 南粉北面是一家以精选南北食材,做地道重庆粉面的中式粉面快餐厅,其餐厅主要经营以特色粉面为主,兼容馄饨、米饭套餐、凉卤拌菜、地方小吃、时尚饮品。公司自1999年成立,迄今在全国开设了1100余家连锁店,遍布全国34个省,在各大机场和万达广场均有进驻。