专业的酒店特色食材批发商，铁锅炖鱼食材批发商，主要为全国各地酒店餐厅铁锅炖提供各种野生江鱼，长年供应黑龙江野生鱼：大马哈鱼，鲟鳇鱼，小白鲨鱼，大白鱼，哲罗鱼，法罗鱼，同罗鱼，胡罗鱼，雅罗鱼，鳌花鱼，鳊花鱼，鲫花鱼，岛子，七里浮子，牛尾巴子，鲤拐子，草根棒子，鲫瓜子，鲢子，嘎牙子，鲇鱼球子，狗鱼棒子，柳根子，船丁子，斑鳟子，黄姑子，红眼瞪子，山鲤子，沙姑鲈子，白漂子，各种鱼肚，等100多种名贵珍稀鱼类，俄罗斯朝鲜进口海鲜，帝王蟹，大龙虾，海参，鲍鱼，马哈鱼籽，鲟鳇鱼籽等50多种海鲜食材，物美价廉,面向全国,统一由抚远，北京发货,保证产品质量,包装严格,物流服务及时跟踪,有意向采购的客户请电话咨询,**咨询,我们会在工作时间及时为您服务!
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抚远地区渔业生产发展由来已久。据考古发掘证明，远在唐代以前，抚远地区就有渔业生产，其开创者当为乌苏里江流域的赫1族及其它少数民族的先世。时至今日，依托自然环境与资源的优势，渔业仍是抚远县的支柱产业之一。因鱼而生，因渔而兴，地处黑龙江与乌苏里江交汇处的抚远县有鱼类21科105种，是我国东北特种鱼种类0全、产量0多的地区，也是全国大马哈鱼主产区，这里被命名为“中国大马哈鱼之乡”。马哈鱼不仅是 黑 龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量极为丰富，营养价值相当高。 抚远县被命名为“中国 大马哈鱼之乡”。抚远大马哈鱼为农产品地理标志产品。
大马哈鱼是我国珍贵鱼类之一。鲑科，其鱼肉色粉红，细嫩味美，是高蛋白、低脂肪。相传唐王东征时来到黑龙江边，正逢白露时节，被敌人围困，外无援兵内无粮草，正当唐王一筹莫展之时，一大臣奏道：“何不奏请玉皇大帝，向东 海龙王借鱼救饥？”玉帝便令 东海龙王派一条黑龙带领鲑鱼前来镇守这条江，人马得到鱼吃，力量倍增，大获全胜。马原来是不吃鱼的，自此马便开始吃鱼了，但也只是吃鲑鱼。所以便把鲑鱼叫作“大马鱼”。许多年后，又是白露时节，有一个叫什尔大如的部落首领所率人马被敌人追到乌苏里江边，前无进路，后有追兵，粮草又断，十分危机，此时一谋士便向什尔大如献策言道：“何不仿照唐王东征时向东海龙王借鱼以解燃眉？”黑龙闻知，复率鲑鱼来到乌苏里江边，什尔大如得救，便率部在沿黑龙江、乌苏里江一带定居下来，这些人的后代，便是今天的赫哲人，所以每到白露前后，便有大批的鲑鱼来到黑乌两江。赫哲人称“大马鱼”为“达乌依玛哈”，后经演变，就把鲑鱼叫做“大马哈鱼”。县志都有所记载。
抚远大马哈鱼为农产品地理标志产品。抚远大马哈鱼的产地范围为黑龙江抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇。地理坐标为东经133°40′00″～135°05′20″，北纬47°25′30″～48°27′40″。大马哈鱼的真假分辨，大马哈鱼的好坏分辨购买大马哈鱼的朋友们一定要注意，现在市场上很多低价大马哈鱼，都是油鱼假冒的，记者联系了温州水产界的几位专家，他们介绍，的确存在一种会让人“拉油”的鱼类，它的名字就叫油鱼，这种鱼在外国大多做工业用途，被很多欧美国家列入禁止食用名单，他们也建议老人和小孩0好不要吃。
上等的大马哈鱼，鱼肉橘红色，颜色发深，这种大马哈鱼是纯乌苏里江洄游大马哈鱼，纯野乌苏里江大马哈鱼是一整只头尾内脏都在，冰鲜发货，还有另外一种颜色发淡的是俄罗斯进口的，因为常年在海中盐水中生长，鱼肉颜色很浅，俄罗斯进口的大马哈鱼都是去头尾，去内脏的，而且常年冷冻，有的0多可以冻7-8年，这样的鱼食用有很大的安全隐患，用油鱼假冒的大马哈鱼没有颜色，油鱼是白色的，一般黑心饭店都添加了色素，或者在火锅店食用，由于有火锅底料，很难被发现购买大马哈鱼一定要买抚远产地的因为那里才正宗，因为大马哈鱼就是抚远特产的鱼，中国大马哈鱼之乡，百度查询（抚远李振东水产公司）他们是专门做特产批发的价格相对有优势，质量还有保证，老板常年在抚远当地经营特产生意。
其他产品主要有野生山人参，黑木耳，豆包，猴头菇，林蛙油，灵芝，山蘑菇，鹿茸，乌拉草，查干湖鱼，大马哈鱼，等等天然的野生绿色原料、精良的生产设备、先进的加工工艺和现代化的管理模式，确保了产品的优良品质，也使得本公司成为东北地区目前规模0大的绿色名优农副土特产品加工企业之一，产品销往江苏.上海.浙江.广州.北京等十几个省、市，并且出口东南亚、欧美等市场，长期以来，深受广大客商的一致赞誉。
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