福建海鲜特产 福建鱼面批发市场 福建鱼燕批发
鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面,将面分成团,用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼,然后卷成卷。
放蒸笼猛火蒸 20~30分钟,出茏后摊开,待冷却后用刀横切成薄饼,于日光下晒干即成。可单炖,加肉同炖,做火锅主料,亦可油炸而食。炖熟为面条状,故称鱼面。其味鲜美,虽为之鱼,然食无鱼味,实乃一绝。
盛丰乐水产
更新时间: 2023/8/1 11:03:37
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鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面,将面分成团,用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼,然后卷成卷。
放蒸笼猛火蒸 20~30分钟,出茏后摊开,待冷却后用刀横切成薄饼,于日光下晒干即成。可单炖,加肉同炖,做火锅主料,亦可油炸而食。炖熟为面条状,故称鱼面。其味鲜美,虽为之鱼,然食无鱼味,实乃一绝。
卖水产的小乐
15059516701
企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
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注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 福建-泉州 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2018 | 主营行业 | 食品饮料-鲜活水产品 | ||
主要经营地点 | 石狮市祥芝村{水产品批发市场} | ||||
主营产品或服务 | 泉州水产批发,泉州海鲜批发,泉州鱼干批发,泉州螃蟹批发,石狮海鲜批发,泉州九节虾批发 |