杭州烟酒回收公司教您如何辨别葡萄酒变质了吗？

      杭州烟酒回收公司教您如何辨别葡萄酒是否变质，爱酒人士的新欢。有些外国珍藏的葡萄酒屡屡在拍卖会上拍出高价，我们对葡萄酒的热情。但是，葡萄酒不像白酒一样越酿越陈，它是有一个有效保质期的。过了它有效的保质期，葡萄酒就可能发生过期，变质。那么，杭州烟酒回收公司教您如何辨别葡萄酒怎么才算是变质了？　　杭州烟酒回收公司教您如何辨别葡萄酒是否变质了？      这样一来，怎么辨别葡萄是否变质就成了品级人士的专业技能了。杭州回收烟酒公司提供的方法，相信大家就会辨别葡萄酒是否变质了。      1.葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，这酒就是可能已经变质了。但是多年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。另外，有些年份只有1~3年的酒如果瓶底有结晶物，基本上没坏，这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完善而造成的，但并不影响酒的品质。　　2.氧化味。这是由于葡萄酒泄气造成的发霉变坏，品尝时有马尿味的腐败现象。氧化酒基本上是坏酒。然而雪莉（Sherry）、波特（Porto）以及葡萄牙的马德拉（Maderized）等加强葡萄酒，如果有氧化口味则是正常的。　　3.木塞味。这种气味类似于腐烂的木塞所发出的腐臭气。如果酒倒入杯子里一刻钟后木塞味散掉，则不影响酒的饮用；如果气味一直不散，则说明酒已经变质。　  4.臭鸡蛋和橡皮味。这种气味混合了硫化氢的味道，往往出现在环境温度较高条件下的红葡萄酒里，如果不加处理会发展成为明显的污水般的气味。一些年份小的酒里都有少量这