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更新时间: 2023/1/5 9:40:50

商用电磁炉的温度在15秒内可以温升到300度。温升速度高于油炉及气炉。商用电磁炉与传统明火锅炉的区别  绿环保保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。  安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。  改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。  减少配套:减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。  节省场地:体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积。  可以**温控:大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可**控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。  

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