河北番茄批发|浅谈河北番茄的作用、番茄有抗衰老的功效!电话:13780246619番茄是我们日常**常用的蔬果,几乎老少皆宜。番茄营养价值高,还对身体健康又诸多好处。特别是老人食用,可有效抗衰老。 英国《太阳报》曾报道,老人多吃番茄,能将患心脏病的风险降低30%。不仅如此,番茄还能抗衰老,有助延年益寿。 番茄有助长寿,主要得益于它富含的番茄红素。番茄红素有“植物黄金”之称,它属类胡萝卜素的一种,是自然界中**强的抗氧化剂。它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍,具有极强的清除人体自由基的作用,还能促使细胞的生长和再生,起到延缓衰老的作用。美国一项研究也发现,番茄红素还有预防心血管**的作用。研究者发现,在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。而番茄红素则在降低脂蛋白氧化中发挥着重要作用。同时,番茄红素还能通过降血脂和降低胆固醇来保护心血管。此外,它对于预防癌症、提高机体免疫力也有一定功效。 如果摄取维生素C,要生吃番茄;而熟吃番茄,更多的是获取其中的番茄红素。一项研究发现,西红柿经过加热,番茄红素发生转化,其释放量能增加5倍,且更易被吸收。 因此,在日常饮食中,老人们可以将番茄做熟。番茄炖牛肉、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤都是不错的选择。番茄酱中也富含番茄红素,老人在做菜时,可适当添加。除此之外,芦笋、西兰花等蔬菜,也和番茄一样,有抗癌、抗衰老的作用,老年人应该多吃。
联系人:段国柱手 机:13780246619网 址: http://www.dgzggsc.jqw.com