品鉴要上品大红袍从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。外形：干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。优质茶应具备：无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉黏，有稠度），润滑，回甘显，回味足（初学者不易把握这一岩韵的特点）。
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厦门市集美区缘吉祥茶叶店
更新时间： 2023/6/23 5:25:28
联系方式
厦门市集美区
15105956529
供应商信息
厦门市集美区缘吉祥茶叶店
厦门市集美区缘吉祥茶叶店是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。缘吉祥茶叶店专门销售安溪铁观音以及各类乌龙茶的茶叶店。本店主要经营的铁观音，质量好，茶叶外形圆润，色泽鲜绿，茶水香甜爽口，茶香有浓香型和清香型等各类茶......
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | 1-10 | ||
| 企业注册地 | 福建-厦门 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2011 | 主营行业 | 农业-茶叶-绿茶 | ||
| 主要经营地点 | 厦门市集美区集美街道集源路147号之11 | ||||
| 主营产品或服务 | 厦门铁观音,厦门铁观音批发,厦门铁观音价格 | ||||
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