全球人口中的一定比例不能消化乳糖(乳糖是乳中主要的糖), 因为他们肠道中缺乏β-半乳糖醛酸酶（或乳糖酶）活力。研究显示，乳糖不耐症患者能够耐受酸奶，只要酸奶中能提供足够量的活性乳酸菌。一般认为酸奶中的细菌受到酸奶组分的缓冲保护，细菌细胞得以存活，细胞壁保持完整，生产酸奶的包含乳糖酶的乳酸菌（嗜酸乳杆菌）顺利通过胃到达上胃肠道系统。同时，也显示发酵乳制品要比牛奶的通过速度慢，这有利于改善对乳糖的吸收。
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更新时间： 2023/7/8 5:19:49
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| 企业类型 | 有限责任公司 | 经营模式 | 经销供应 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 100万人民币 | 员工人数 | 20-30 | ||
| 企业注册地 | 河南-三门峡 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2014 | 主营行业 | 食品饮料-休闲食品 | ||
| 主要经营地点 | 河南三门峡灵宝市灵宝市五龙路中段 | ||||
| 主营产品或服务 | 散装食品,乳制品,休闲食品 | ||||
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