羊肉汤就是用羊肉和羊骨头熬炖出来的汤，羊肉汤不但味道非常的鲜美，而且又有着很好的养生保健的功效。经常喝一些羊肉汤的话，还可以提高身体的免疫能力。羊肉汤还可以起到补肾和养胃的作用。下面小编就来给大家介绍一下羊肉汤的做法是什么，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。
首先，大家就应该要把原材料都准备好，锅子里面加入适量的水烧开，然后再把料酒姜片放下去，把羊肉也放下去去腥味，过水以后的羊肉再倒进高压锅里面，加入八角，桂皮，花椒，生姜，高压锅里面放入水烧开，把过水后的羊肉倒进高压锅里面，然后再加入生姜，八角，桂皮，花椒，盖上盖子用大火烧开，然后再改成小火煮十分钟左右，炖好的羊肉汤放凉以后把肉和汤分开，然后羊肉切成片状，放进不同的容器里面密封好放入冰箱，放冰箱几个小时以后拿出来把上面的油去掉，在锅里面加入羊汤和羊肉烧开放一些盐加上一些香菜就可以吃了。
大家在做羊肉汤的时候，如果是打算早餐吃的话，那么做好以后把羊肉和羊汤分开放在冰箱里面，等到想喝的时候再拿出来，在锅子里面放一些汤，再加一些鱼肉煮开，加上盐和胡椒粉，再加上一些香菜就可以吃了，这样才更加方便，早上起来快速的喝到羊肉汤。
上面给大家介绍的就是羊肉汤的做法是什么，现在大家应该有所了解了吧，羊肉汤做起来还是比较简单的，而且又非常的好喝，有着非常丰富的营养，经常喝羊肉汤可以起到很好的食疗的作用，所以大家可以根据上面的步骤来制作。今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
