蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸，熊果酸又称乌索酸，属于一种弱酸性五环三萜类化合物，是多种天然产物的功能成分，具有广泛的生物学活性，特别在抗**等方面作用突出。
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重庆百色农业科技开发有限公司
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更新时间： 2023/5/24 5:37:35
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重庆百色农业科技开发有限公司
重庆百色农业科技开发有限公司致力于农业技术服务，是一家集蓝莓苗木繁育、蓝莓种植、蓝莓种植技术服务为主的农业科技型企业。公司由西南大学李凌教授为主的科研技术团队进行蓝莓的科研、生产和销售。2000-2003年，在重庆市科委攻关项目的......
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| 企业类型 | 有限责任公司 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 重庆-重庆 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 农业-生鲜水果-其他生鲜水果 | ||
| 主要经营地点 | 重庆市沙坪坝区中梁镇新发村龙雨寺社 | ||||
| 主营产品或服务 | 蓝莓 | ||||
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