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柴火灶台厂家选购地锅鸡灶台时要注意哪些细节

更新时间： 2023/7/30 9:03:25

虽然，地锅鸡灶台只是一种新型灶具，可以通过合理的应用地锅鸡灶台，烹饪出不同的美食。但是在面对众多不同品牌，不同样式，不同价格的地锅鸡灶台时，应该怎样挑选呢，又可以通过注意哪些细节，来判断地锅鸡灶台的品质是否合格。那么，在挑选地锅鸡灶台时要注意哪些细节呢。 1、“看”锅面是否光滑。看锅面是否光滑，锅面力求光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，这不是毛病。 2、“听”锅身厚薄均匀度。锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。可用醋来清洗 3、锅上有锈斑的不一定是质量不好，锅的亮度与质量并无多大影响。有锈斑的锅说明存放时间长，这样锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。 4、“辨”品牌厂家信誉度。品牌厂家生产的铁锅使用有保障。持家较久的朋友对锅具选购是有经验的，如果是实体店选购铁锅，可以根据选购技巧挑选到适合的铁锅，但对于偏爱网购的朋友来说，因为没法实地验证铁锅的优劣，因此选择有声誉的品牌铁锅是十分必要的。在

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