1、散养公鸡肉蛋白质含量高
散养公鸡肉肉质结实，蛋白质含量高，脂肪含量低，而蛋白质是组成人体细胞的重要物质，它能提高人体组织细胞的活性，也能促进细胞再生与代谢，对提高人体健康水平和提高人体活力有很大的好处。
2、散养公鸡肉氨基酸含量高
散养公鸡中的氨基酸含量特别高，这些氨基酸是人体正常工作时必须的营养物质，它们能促进蛋白质在人体内的转化与吸收，也是构成生命的基本物质，它们与人的生命活动之间有着密切的关系，是人体必不可少的营养成分，因此平时食用散养公鸡肉对促进身体发育有很明显的好处。
3、散养公鸡肉能美容抗衰老
散养公鸡肉中含有大量的胶原蛋白，这种物质可以被人体快速吸收和利用，这种物质能滋养皮肤也能增加皮肤弹性，能减少皱纹生成，可以延缓多种衰老症状的发生，另外散养公鸡还有很出色的滋补作用，它对人类的气血亏损和身体虚弱都有明显调理功效。
