澳洲淡水龙虾需大规模引进原种，打破苗种供不应求现象

    澳洲淡水龙虾作为淡水贵族，既有食用又有观赏价值。在全国各地都有养殖，但产量都不大，再加上有些成虾会作为亲虾使用，在市场上的销售量少。更因其价格昂贵，销售渠道单一，一般人家难以消费，如何将其摆上寻常百姓的餐桌成为大多数人一直努力的目标。    澳洲淡水龙虾具有体大肥厚、营养丰富、生长快，产量高、抗逆性强、食性杂、大规模病害少、耐长途运输、经济效益显著等优势，获得养殖户的关注以及消费者的青睐。然而，养殖规模成倍数增长也满足不了日益增长的需求量，其成因大体是因苗种缺乏，苗价高，养殖技术不成熟所导致的，或者在两三年内将一直处于这种状态。未来要大规模养殖澳洲淡水龙虾，或需要大规模生产苗种，降低苗价。珠海育成苗场澳洲龙虾发展部总经理杨维中预想：“如果苗价只需要3,4毛钱，养殖成本也就相应降低，到时候养殖户养殖热情高涨会大范围养殖，成为寻常百姓餐桌上的食物将成为现实。”澳洲淡水龙虾前景可观，但目前仍存在大部分养殖户亏损现象。    澳洲淡水龙虾一般养殖六个月才能达到性腺成熟，只要温度适宜（在20摄氏度以上），一般可实现全年生产。根据亲本规格的大小，抱卵量有所差异。一般在200到500粒，**多能达到一千粒。其抱卵量少，育成率也不高（一般能孵化出一百多两百粒），成为限制苗种供应的主要原因。种质资源退化问题进一步限制了苗种产量，苗种长不大成为一部分苗场的心病。江门市熙哲水产咨询有限公司总经理梁国飞感叹：“以前养到半斤是很容易的，现在养到3两也不容易。必须大量引进原种才能改变种质退化的现状，同时也能解决目前苗种供不应求的状态。”原种一般从台湾引种，有的从澳大利亚引进，但价格高且亲虾进口受到限制。且，种虾经过长途运输中的折损率再加上水土的差异，种虾能否成活下来还是个问题。引种问题该如何解决，或许会影响这几年澳洲淡水龙虾的发展。养殖亏损大多是因为对澳洲淡水龙虾认识不够    目前，市场上澳洲淡水龙虾1两到2两规格的有较大需求。一年中2两规格的**价格在45~55元/斤，高峰期也会达到一百多块钱。由于养殖技术的差异，有的养殖户养殖4个月左右达到1两，而有的4个月就能达到4两。在养殖6个月以后，生长速度缓慢，一般很少再继续养殖。有的场家为提高售价，会选择养殖大规格龙虾。然而，即使售价高，也难以改变大多数养殖户亏损的格局。珠海育成鱼苗养殖有限公司总经理吴佳恩表示，养殖户对澳洲淡水龙虾的认识度不够，养殖技术不成熟，再加上乱投苗，密度没有进行很好的控制，导致养殖失败现象普遍。