腐竹是大豆经过磨浆、熬煮以后加工而成的，由于吸收了大豆的营养精华，腐竹在所有豆制品中的营养价值也变得十分不凡，但是受到制作过程的影响，食用腐竹前都需要充分地泡发，在泡发过程中，应注意以下几个问题：泡发时间：泡发腐竹的时间一般都比较长，若是使用冷水，则需4～6个小时，使用热水泡发，也需要2～3个小时的时间。因此，在食用腐竹时，应至少提前半天将腐竹泡好、备用。完全浸水：在泡发腐竹时，不妨在腐竹上面扣压一个盘子或其他干净的重物，使腐竹能够完全地浸泡在水里，这样不仅能够缩短泡发时间，还会使腐竹泡发得均匀，以保**的口感。切忌沸水泡发：腐竹**用冷水慢慢泡发，使用热水泡发时，水温也不宜过高，切忌用沸水泡发腐竹，否则将会使腐竹破碎，导致无法烹饪。
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清丰县木合源豆制品有限公司
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更新时间： 2023/7/15 2:22:01
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清丰县木合源豆制品有限公司
清丰县木合源豆制品有限公司位于河南省濮阳市清丰县仙庄镇工业园区，交通便利，地理位置优越，环境宜人。我公司成立于1999年，公司依靠先进的生产设备主要产品有海虾、豆鱼、牛排丝、鸡翅、素肠等一系列素食非发酵豆制品，在我们日常生活中是不......
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| 企业类型 | 有限责任公司 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 100万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 河南-濮阳 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2014 | 主营行业 | 农业-粮食-豆类 | ||
| 主要经营地点 | 清丰县仙庄镇工业园区 | ||||
| 主营产品或服务 | 清丰县木合源豆制品有限公司 ,清丰县木合源豆制品,木合源豆制品,豆制品加工销售 | ||||
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