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夏天到了,又到了荔枝大量上市的季节。清甜可口的荔枝特别受到男女老少的喜爱,大人和孩子都很爱吃。可是,**近CCTV-1《生活圈》栏目,曝光了市场售卖的荔枝为了保鲜,竟然被喷二氧化硫!触目惊心的视频让人看了心惊胆战,这样的荔枝孩子还能放心地吃吗?我们一起来看看这个视频:在视频中我们看到:荔枝被浸在白色泡沫箱子里,明明箱子里有水,可是小贩却还是会在荔枝上撒水。询问起来,小贩会说,荔枝容易变质,所以要不断地洒水保鲜,可是真的是这样吗?
其实小贩喷洒的并不是普通水,业内人士透露,小贩喷洒的是稀释过的甲醛和二氧化硫,为了使卖相好看,防止荔枝变色,更重要的是能起到防腐作用,使荔枝保存的时间变长。
专家对荔枝样品进行了检测,发现甲醛值正常,但颜色较深二号样品显示,喷洒荔枝的水中确实有一定量的保鲜剂,这种保鲜剂的主要成分就是二氧化硫!
保鲜剂浸泡过的荔枝孩子吃了会得手足口病?无独有偶,**近还有一则关于荔枝的消息传得满天飞:某幼儿园的一名小朋友吃完荔枝发高烧,引发手足口病,原因是食用的荔枝浸泡过“药水”!幼儿园甚至发出公告,让各位爸妈近期不要给买荔枝给孩子吃!
这种说法没有什么道理。手足口病是由一些肠道病毒(例如柯萨奇病毒)引起的传染性**,在儿童中比较多见,主要传播途径是接触感染者的分泌物、粪便或受污染的物件等。虽然不排除手足口病通过受污染食物传播的可能性,但这些病原体与处理荔枝的保鲜剂没有任何关系。虽然,手足口病跟这个保鲜剂没有多大关系,但孩子过量食用含二氧化硫的保鲜剂,还是会对身体造成不同程度的伤害的!专家表示:国家规定新鲜水果里不允许添加保鲜剂的!含硫保鲜剂过量食用,对人体口腔食道黏膜有损伤,还会引起结膜炎、支气管炎等症状!
那么,如何挑选新鲜荔枝?买荔枝千万要注意,好好挑选,不要贪便宜,摸起来有灼热感的荔枝千万不要买!行业内幕就是:越新鲜的荔枝价格越高,喷洒的保鲜剂相对越少!以下几个挑选荔枝的方法供大家参考:1看先看荔枝上有没有褐色或者黑色,如果有,则说明荔枝不新鲜。正常的荔枝带有杂色,有的红里带绿,有的红里带白,有的浅红带深红,而不是完全鲜艳的红色。再看果皮上的鳞片,鳞片细小紧密的荔枝表示还未熟透,鳞片较大且有规则的荔枝口感会好很多。2摸摸荔枝看它是否有弹性。成熟的荔枝有点软但带着弹性,坏的荔枝很软同时也没有弹性。挑选荔枝时,选择有点硬且有弹性的**。3闻新鲜的好荔枝带着一股清香味,坏掉的荔枝有一股酒味或者酸味,没有什么味道代表荔枝还没有成熟。挑选荔枝要选闻起来清香的。多大的孩子可以吃荔枝呢?荔枝属于热性水果,吃了很容易上火,专家建议:一岁以下的孩子**不要吃荔枝。一岁以上的孩子,每次吃一两颗足矣,吃的时候,家长也要注意剥皮去核,注意不要让孩子误吞荔枝核!两岁以上的孩子一次也不要超过五颗,尤其是冷藏后的荔枝,千万不要给宝宝吃,否则会带来肠胃不适等问题。千万不要让孩子空腹吃荔枝空腹吃荔枝就容易得“荔枝病”,这种病多发于儿童,因为空腹食用大量荔枝,导致血糖骤降所致,所以,“荔枝病”也就是突发性低血糖。临床表现为:头晕、出汗、脸色苍白、乏力、心悸,部分会有口渴、饥饿、腹泻、腹痛等症状,一般在清晨3~8点突发。急救措施:如果进食荔枝后,有头晕、无力等低血糖征兆时,要及时吃两颗糖或者服用葡萄糖水缓解症状,情况严重的要去医院进行输液。除此之外,荔枝属热性水果,患有慢性咽喉炎和扁桃体炎的人,多吃荔枝会加重体内的火气。此外,多吃荔枝还会导致肥胖。所以妈妈们,在给宝宝把握进食量的时候,自己也不要贪嘴哦!不管是吃果蔬还是吃零食,孩子的辅食添加都是有讲究的,今天我们请到了中国儿科界泰斗籍孝诚教授,为大家讲解:添加辅食有禁忌。
