特级:里脊肉; 一级:通脊肉，后腿肉; 二级:前腿肉，五花肉; 三级:血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。 不 同肉质，烹调时有不同吃法。吃猪肉，不同位置的肉口感也不同。猪身上里脊肉**嫩，后臀尖肉相对老些。炒着吃买前后臀尖;炖着吃买五花肉;炒瘦肉**是通脊;做饺子、包子的馅要买前臀尖
首页> 淇县永福食品有限公司 > 新闻动态> 猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级
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更新时间： 2023/4/16 5:43:58
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| 企业类型 | 有限责任公司 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 200万人民币 | 员工人数 | 20-50 | ||
| 企业注册地 | 河南-鹤壁 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2006 | 主营行业 | 食品饮料-肉类-猪肉 | ||
| 主要经营地点 | 河南鹤壁淇县城北2北里107国道东侧 | ||||
| 主营产品或服务 | 生猪肉,生猪屠宰,分割猪肉 | ||||
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