首页> 河南豫清风食品有限公司 > 新闻动态> 干锅牛蛙的做法【河南豫清风食品有限公司 】

主料:牛蛙400g、莴苣、八角、豆瓣酱、生姜片、大蒜、盐、白胡椒粉、干辣椒、剁椒、生抽、料酒、糖、油、洋葱、生粉做法:生蛙洗净,剁成大块后用盐,料酒,生姜片,大蒜片腌制一小时。准备调料生姜片和大蒜片莴苣去皮洗净切条洋葱切片,蒜苔切段之后倒出腌制的水分裹上生粉热锅倒入油,油温5分热。下入牛蛙煎至表面生皮后捞起,沥干油分留底油,先下入生姜片和大蒜片爆香再倒入豆瓣酱转小火煸香,倒入八角和干辣椒煸炒均匀煸抄出香味倒入香葱和蒜苔,莴苣。煸抄均匀回锅牛蛙,加入适量开水加入剁椒煸炒均匀,保持大火一直烧至收干汁水即可。

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河南豫清风食品有限公司

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企业类型 有限责任公司 经营模式 生产加工
注册资本 100万人民币 员工人数 20-30
企业注册地 河南-郑州 经营方向 销售
成立时间 2016 主营行业 食品饮料-生鲜水果-柿子
主要经营地点 河南郑州市金水区农业路37号银丰商务港A座503
主营产品或服务 河南香辣虾,郑州豆制品,河南猫耳朵,河南休闲食品厂家,郑州牛蛙生产厂家,郑州香辣虾生产厂家

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