仙居土鸡蛋-仙居三黄鸡是仙居县的特色美食仙居三黄鸡一直沿袭传统的大自然放养方式，长期放养于山坡、果园、溪滩，因此肉质细嫩，风味独佳，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。香菇炖三黄鸡主料：三黄鸡1只香菇6朵 辅料：绿色菜蔬盐少许 制作： 1.三黄鸡洗净，去掉鸡尾尖和鸡油。把三黄鸡放入沸水中煮1分钟捞出，洗净待用。 2.干香菇先洗净、去蒂，倒入开水加少许白糖，扣上重物，泡发待用。 3.把鸡、香菇、放入砂锅中，加足水。先用大火煮沸，再用小火炖2-3小时。（要一次性加足水，不然，影响鸡汤的味道和浓度） 4.出锅时根据习惯可以放入喜欢的菜蔬和少许盐即成。（吃剩的第二天可以下面条后，另外浇鸡汤更别有一番风味。） 特点：材料易寻，味道鲜美，原汁原味，好喝实惠。（喜欢药膳的可以选加黄芪、党参、西洋参、枸杞、大枣等。没有干香菇单独炖鸡汤，原汁原味也不错。仙居土鸡蛋嫩笋炖三黄鸡菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱乳母食谱补虚养身食谱月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：原炖 嫩笋三黄鸡的制作材料： 主料：母鸡600克,竹笋200克 辅料：香菇（鲜）30克,枸杞子5克,枣（干）10克 调料：大葱10克,大蒜（白皮）5克
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浙江仙居三黄鸡土鸡土鸡苗
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更新时间： 2023/7/2 3:34:06
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 50万人民币 | 员工人数 | 10-30 | ||
| 企业注册地 | 浙江-台州 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2008 | 主营行业 | 农业-禽类-其他禽类 | ||
| 主要经营地点 | 浙江台州仙居县横溪镇猴山根村 | ||||
| 主营产品或服务 | 仙居三黄鸡,土鸡,土鸡苗 | ||||
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