佬华柴氏板板鸭是江西**的传统特产，形、色、香、味俱全，驰名中外，有近1000年的生产历史。一直为港、澳、新加坡。马来西亚等地视为席上珍品。
柯华柴氏板鸭发源于万年县南溪，其特点是：桃圆形，皮色奶白、瘦肉酱色，肉嫩骨脆，尾油丰满、味香可口，素有“腊味**”美称。板鸭加工简单，将鸭退毛后，用粗盐脑泡，再盘型压扁，经阳光晒干出油，即可享用，一般立冬后至次年春之前，味色较好。今为席上佳肴馈赠礼品。
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更新时间： 2023/4/13 9:42:42
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柴贤太
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地址：地址：江西省万年县南溪工业开发区（珠琳）
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万年县佬华柴氏板鸭行简介0595-86722620佬华柴氏板鸭系江西地方名优特产，因始产于明朝万历年间江西万年南溪而得名，至今已有近500年的历史，八十年代初产品曾销往香港、新加坡、马来西亚等地，逐渐成为闻名南粤和东南亚各国的美味......
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| 企业类型 | 私营合伙企业 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | 50-100 | ||
| 企业注册地 | 江西-上饶 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2008 | 主营行业 | 食品饮料 | ||
| 主要经营地点 | 江西省万年县南溪工业开发区 | ||||
| 主营产品或服务 | 江西板鸭,板鸭批发,板鸭供应 | ||||
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