西瓜皮怎么做好吃-金泉网

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西瓜皮的做法之一、瓜条蛋花汤

　　主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄

　　调味料：盐、味精、香油

　　制作过程：

　　1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。

　　2. 番茄切成片。

　　3. 鸡蛋打散。

　　4. 汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。

西瓜皮的做法之二、翠皮里脊

　　主料：西瓜皮、里脊肉

　　调味料：鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉

　　制作过程：1. 将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水。

　　2. 里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。

　　3. 炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。

　　4. 原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。

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企业类型	个体经营	经营模式	-
注册资本	50万人民币	员工人数	10-30
企业注册地	河北-保定	经营方向	销售
成立时间	2008	主营行业	农业-粮食-其他粮食
主要经营地点	河北保定清苑南王庄西瓜蔬菜无公害基地
主营产品或服务	河北保定西瓜代办,清苑西瓜代办代收基地,河北西瓜价格,河北哪里的西瓜,河北保定西瓜代收,河北保定西瓜批发

企业类型

个体经营

经营模式

注册资本

50万人民币

员工人数

10-30

企业注册地

河北-保定

经营方向

销售

成立时间