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海参不可不吃的秘密
海参性温,不上火
海参跟人参不同,人参不适宜日常服用进补,过补容易有反效果,而且会上火,真正能被人吸收的营养不多。但海参不同,因为海参性甘温,营养可以被人体存储在脊髓里,需要的时候再释放,光这点,就是其他补品所不能比的。
女性食用海参大有裨益
海参,不仅仅是男性朋友滋补的选择。越来越多女性,通过长年食用吃海参,发觉皮肤会变的特别光滑,红润。并且还有调节月经的作用。海参富含大量的胶原蛋白,这对女性抗衰老,美容养颜等大有裨益。
孕妇食用海参很有必要
建议孕妇及哺乳期妇女要吃些海参,因为海参中富含的多种微量元素以及DHA对于胎儿及新生儿大脑和骨骼发育有着很重要的作用。这里要注意,刺参哪里便宜,海参除了丰富的微量元素和无机盐,它富含的DHA是一种多不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必需营养物质,可提高免yi力,尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必需。
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海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗**等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
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