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随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平不断提高,食品作为人们生活中基本的组成部分--生活必需品,其质量、品质、种类等各方面均受到了民众的高度关 注,必将带动整个食品工业的全面发展。食品机械是食品工业发展的重要保障,其对于食品工业发展的好坏起主导作用。食品机械行业在中国的发展前景广阔,小型真空滚揉机生产厂家,潜力 巨大。
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我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能,采用了比较先进的制造技术和材料,具有变频、自动化、转速可调的优点,质量可靠,服务周到,受到广大用户的亲睐,广泛用于各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。
诸城市兴达机械有限公司
滚揉机的原理:
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,泰安小型真空滚揉机,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。该设备可以用于滚揉羊肉,牛肉,猪肉,整鸡,整鸭,羊肉串,小型真空滚揉机哪里的好,板筋等,入味速度快,时间短。
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