舒可曼韩式幼砂糖

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精幼砂糖是什么？

精幼砂糖是以白砂糖回溶加工精制而成，具有纯度高、洁白、晶粒幼细、速溶等优点，是目前市场上较为高档的食用糖。用于冲调饮料、咖啡等，也是方糖生产的主要原料。

精幼砂糖又称幼砂糖、精制白砂糖，是白砂糖的一种。按照国家白砂糖的标准(GB317-2006)，精幼砂糖的标准名称应该是“精制白砂糖”，是白砂糖中品质**的一种(白砂糖分为精制、优级、一级、二级4个档次)

(蔗糖分，% ≥ 精制 99.8   优级99.7   一级 99.6  二级 99.5；电导灰分，% ≤精制 0.02    优级0.04    一级 0.10  二级0.13；干燥失重，%精制≤0.05   优级0.06     一级 0.07    二级0.10；色值，IU ≤ 精制25    优级60 一级150     二级240；混浊度，≤精制30MAU      优级 80MAU     一级 160MAU      二级220MAU；不容于水杂质，㎎/㎏ ≤精制 10      优级20      一级40       二级60；二氧化硫，㎎/㎏ ≤精制6      优级15     一级30   二级30)

注：由以上指标可以看出，精幼砂具有纯净(含糖量**高，电导灰分(杂质)**)，干燥(干燥失重**小表示含水量**少)，色泽洁白(色值(指糖的颜色)**，混浊度**)，更健康(含硫量**)等优点。此外由于精幼砂是经过白砂糖回溶精制而成的，其晶体颗粒较小，因而可以迅速溶解。

幼砂糖是以白砂糖回溶加工精制而成，具有纯度高、洁白、晶粒幼细、速溶等优点，是目前市场上较为高档的食用糖。用于冲调饮料、咖啡等，也是方糖生产的主要原料。

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