静宁烧鸡要多少钱一只
静宁烧鸡以肥嫩母鸡为主料,要求健康无病。将活鸡宰杀放尽血水,热水烫、去毛、洗净,在靠肩的颈部直开一小口,取出嗉囊;再用水洗净。然后先用刀背敲断大腿骨,从**上边开口处把两只腿交叉插入鸡腹内;再将右翅膀从宰杀的刀口处穿入,使翅膀尖从鸡嘴露出。鸡头弯回别在鸡膀下边,左膀向里别在背上,与右膀成一直线。**将鸡腹内两只鸡爪撑开,顶住鸡腹。将别好的鸡挂在阴凉处,晾干水分,用毛刷蘸饴糖涂抹鸡身。涂匀后入大油锅中炸成金黄色时捞出。剩油留作别用。
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最后更新时间: 2023/2/26 4:50:25
高师傅
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企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | 商业服务 | ||
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注册资本 | 100万人民币 | 员工人数 | 5-20 | ||
企业注册地 | 甘肃-平凉 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2018 | 主营行业 | 生活服务-餐饮休闲娱乐-餐饮美食 | ||
主要经营地点 | 东关汽车站进站口隔壁高家烧鸡 | ||||
主营产品或服务 | 静宁高家烧鸡,静宁烧鸡哪家好,静宁高家烧鸡电话,静宁哪家烧鸡好,静宁烧鸡价格,静宁烧鸡多少钱 |