首页> 静宁县东关高家烧鸡店> 产品展示> 静宁烧鸡哪家做法正宗
最后更新时间： 2023/3/10 2:52:41
| 价格 | 电议 |
|---|---|
| 发货地 | 甘肃-平凉 |
| 型号 | - |
| 总量 | - |
| 最小起订量 | - |
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一种静宁烧鸡的制作方法包括：原料和制作；其特征在于：原料包括：主料：小公鸡按每口锅里50只计算；辅料：食用油、蜂蜜；调料：食盐、生抽、白砂糖、55℃的酒、味精；附料：猪原骨、老母鸡2只、猪肥膘；香料包：丁香、甘草、陈皮、良姜、三奈、肉桂、花椒、小茴香、大茴香、辛夷、山棯子、草豆蔻、肉蔻；制作：将小公鸡宰杀褪毛取出脏器净膛，去除尾尖洗净，整形，根据锅的形状分组热油炸干水分，然后涂上蜂蜜，待油温升至七到八成热时过油走红，用猪原骨、老母鸡、猪肥膘调制出高汤，放入走红后的烧鸡，并放入香料包，加入葱、姜、生抽，大火烧开，小火入味，再放入不锈钢篦子压实，向锅内加入二两白酒慢火细煨2小时后出锅即可。
高师傅
13830349799
| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | 商业服务 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 100万人民币 | 员工人数 | 5-20 | ||
| 企业注册地 | 甘肃-平凉 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 生活服务-餐饮休闲娱乐-餐饮美食 | ||
| 主要经营地点 | 东关汽车站进站口隔壁高家烧鸡 | ||||
| 主营产品或服务 | 静宁高家烧鸡,静宁烧鸡哪家好,静宁高家烧鸡电话,静宁哪家烧鸡好,静宁烧鸡价格,静宁烧鸡多少钱 | ||||
价格：电议
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