煮面机厂家-顺鑫鼎盛节能桶制造-宝鸡煮面机
全自动煮面桶原理
1、智能驱动：采取智能数字驱动技术，一键操作，无需人工守候等待，一个人可处理十几台煮面炉，大力节省员工成本。
2、独有的数字定时功能，可精准到秒，煮面机厂家，时间一到，自动升起，确保每碗面品质、口感都能达到1流水准。
3、加热温度及加热时间全部可标准化控制，操作简单，一目了然，企业只需制定制作标准备化流程，无需厨师操作，便于企业快速扩张。
选好挂面下锅的时机
煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干，如果一下子遇到高温，表面的淀粉就容易糊化而变黏。同时，水分热量都不容易向内渗透，所以面心仍然是生的。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊。
正确的方法是
等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面，煮面机定做，然后搅动几下，等锅内水开了再适量添些凉水，宝鸡煮面机，等水再次沸腾就好了。
这样煮挂面速度快！
面条柔软！
面汤清亮！
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