斗鸡
斗鸡是我国古老的鸡种，约有两千多年的历史。《史记》和《汉书》上多处记载有关"斗鸡走狗"之事。公元前770年，春秋战国时期的鲁季平子与邻昭伯以斗鸡而得罪于鲁昭公，竟互相打起架来。据山东《成武县志》记 中国斗鸡品种选育计划 载："斗鸡台在文亭山后。周 渲王三年(公元前679年)，齐桓公以宋背北杏之会，曾搂诸侯伐宋，单伯会之，取成于宋北境时，斗鸡其上。"可见当时奴隶主玩斗鸡已颇盛行。魏曹时代，魏明帝于太和(公元297--235年)年问，在邮都(今河北省魏县)筑起了斗鸡台，赵王石虎玩斗鸡于此，曾有"斗鸡东郊道，走马长揪间"的诗句。唐代文学家陈鸿《东城父老传》记有："玄宗(公元712--756年)在藩邸时乐民间清明节斗鸡戏，及即位，治鸡坊于两宫间，家长安雄鸡，金毫、铁距、高冠、昂尾千数，养放鸡坊。"可见当时玩斗鸡到了何等程度。明高启(公元1336--1374年)著有《书博鸡者事》。今陕西宝鸡还有以"斗鸡台"为地名的史迹。由此可见，中国斗鸡的形成已有悠久的历史。 [2] 中原斗鸡产区在黄河冲积平原，地貌类型为沙丘、沙地与统淤平地。气候属半干旱半湿润性气候，具有明显的季风气候特点。年降水量为600--800mm。种植业以小麦、玉米、花生和薯类为主，饲料资源丰富。吐鲁番斗鸡产于素有火州之称的吐鲁番盆地，处低海拔地区，海拔**处为一154m，年降水量平均虽只有25mm，但因高山冰雪融水，地下水源丰富，发展绿洲农业是该区的特点，物产丰富，主产小麦、高粱等。西双版纳斗鸡原产地橄榄坝，海拔高度为523m，四周群山环抱，澜沧江流经坝子中心，气候炎热，属典型的热带气候。盛产水稻、玉米、大豆及多种热带作物，动、植物天然饲料资源极其丰富。吐鲁番斗鸡和西双版纳斗鸡所处的生态环境有一共同的特点，长期因交通不便，与外界处于比较隔绝的状态，自然形成闭锁的繁育群体。此外，斗鸡品种的形成，与当地人民嗜好玩斗鸡的风俗习惯有着密切的关系。 [2]
