河南尚趣餐饮(图)|郑州干嘣鸡做法培训|郑州干嘣鸡
经过多方了解，记者终于获知，郑州干嘣鸡独特配方，干嘣鸡发源于河南郑州，发明人是一个河南尚趣餐饮一名厨师。记者和该厨师取得联系，得知希望采访，该厨师欣然接受。记者便赶赴郑州，来到了师傅主厨的河南尚趣餐饮公司。
干嘣鸡的灵感
记者见到了厨师，一个40多岁的中年人，身材微瘦，笑容可掬，郑州干嘣鸡做法培训，穿着一身洁白的厨师装。问及干嘣鸡的研发过程，郑州干嘣鸡制作方法，他显得很自豪，我平时喜欢钻研新菜品，更喜欢将中药养生和美食结合起来。一天在大街上，听到传统的手摇爆米花机的嘭的一声响，突然来了灵感，何不用手摇爆米花机来爆鸡肉？放进有食补药补效果...于是便有了干嘣鸡小吃车的产生，健康养生，制作方法简单，
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