洪濑鸡爪-洪濑鸡爪连锁店加盟赚不赚钱

洪濑鸡爪，洛阳尚爪餐饮（李老师），今晚的酱焖凤爪稍带微辣味，很是好吃。基本上被我啃光了。夏天，冰上一瓶啤酒，一边啃着凤爪一边看电视，真的很享受d。
主料鸡爪500克
调料酱油1勺豆瓣酱1大勺尖椒2个红尖椒1个水适量
1.凤爪对半开，辣椒切断备好
2.洗净凤爪沥干水后倒入锅，加入冷水煮开(此步骤主要是想把凤爪的异味去掉，因买的多数是冰鲜)捞出
3.热锅倒植物油，爆炒尖椒、红尖椒
4.倒入煮开过的凤爪，翻炒三四分钟后加入1大勺“豆瓣酱”
5.在加入1勺酱油，再翻炒下把豆瓣酱和凤爪拌匀，待凤爪表皮变色后就倒入没过凤爪的水，中火，盖上锅盖慢慢焖至十五分钟左右收汁即可上碟

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