【河北板栗】河北板栗为什么被称为“肾之果”,13730491935河北板栗一直被称为“肾之果”原因是河北板栗性温,味甘平,入脾、胃、肾经,有补肾、健脾等功效。明朝李时珍在<本草纲目>中记载:“栗治肾虚、腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也,肾主大便,栗能主肾”。唐朝的孙思邈《千金要方》云:“栗子,味咸温无毒,益气厚肠胃,补肾气,令人耐肌,生食之,甚治腰脚不遂”。因此,板栗有"肾之果"之谓。国内有文献报道,板栗含有丰富的淀粉、多糖、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、单宁、黄酮苷类化合物、微量元素、挥发油等化学成分,具有抗菌、抗炎、抗凝血、升高白细胞的生物活性。河北板栗还具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效,对维持人体的生理功能,增进人们的健康有重要作用。以上内容由迁西张相民板栗加工厂整理发布!咨询热线:13730491935/13403357508官网:http://www.hbbanli.jqw.com