花椰菜炒虾仁【原料】:虾仁15个左右,西兰花一棵。做法】:步骤1:西蓝花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西蓝花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西蓝花就行。步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。步骤3:然后倒入焯水后的西蓝花炒一下,加点盐,稍微加点水。
步骤4:炒个1分钟这样就可以出锅了。
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