用微波炉制作卤味花生

诸城市利明食品有限公司是一家专业生产卤味花生、奶油花生、五香花生、原味花生，纯花生油的龙头食品企业。公司生产设备先进，有着工艺先进，技术成熟的现代化生产线，年产值达到3200余吨。很多人喜欢吃带壳的卤味花生，但是在家里制作起来又非常麻烦，还要炒制。今天就教大家一招，简单方便的微波炉卤味花生制作方法。先将带壳的花生放入盐和八角、花椒、茴香、桂皮、香叶等，放入水中腌制几小时，调料可以多放点，以为是带壳的少了不好入味。腌制时间越长越好；腌制好后把花生平铺在微波炉盘子里，先叮2分钟，拿出来用筷子翻动翻动，使其受热均匀，放回微波炉中，再叮上2分钟，再拿出来翻动翻动，如果好了就可以了，如果不行再加一分钟，千万不要糊了，可以尝一下。http://www.yuhaihuasheng.com/