坐月子餐怎么吃才能又健康,又不发胖?不是每天都要喝鸡汤,吃6个鸡蛋就可以了,而是根据母亲的体质和身体缺乏营养来量身订做的月餐。这就是为什么妈妈们一天吃5-6顿饭的原因。泉州月子中心介绍以下是月子期间新妈妈体内必需的5种营养: 1、糖类 新妈妈坐月子期间每天需要12696-13114千焦的热能,热能的最主要来源就是糖类。平时可以吃面粉、炖鸡、炖猪蹄、玉米等含糖类丰富的食物,但是不宜摄取过多的糖类,不仅容易发胖,还会影响食欲,减少饭量,有时还会造成营养不良。 2、蛋白质 坐月子的时候,要比平时多吃一些蛋白质,尤其是动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;牛奶、豆类也是新妈妈可以用来补充蛋白质,不但有助于伤口愈合,还能增加身体的抵抗力。为了能分泌更多的乳汁,新妈妈补充的蛋白质应当量足、质优。 在每天的月子餐中,搭配2-3种蛋白质含量高的食物,就能满足新妈妈在月子期的营养需求。注意的是,不能过量摄取蛋白质,容易造成肥胖,对身体不利。 3、脂肪 脂肪不等于胖,人体需要适量的脂肪来保证身体的需要。很多妈妈觉得孕期已经吃得够胖了,坐月子就尽量吃少点,减少继续发胖的机会。其实乳汁分泌和
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