品种来源原名洛鲤,产于江西省婺源县,至今已有300多年养殖历史。经选育,性状稳定,达到地方优良品种要求,已推广到20多个省、市,并成为与其他鲤鱼杂交的优良亲本。江西三红荷包红鲤和婺源绿茶、龙尾砚(歙砚)、江湾雪梨一起被称为“婺源四色”,与兴国红鲤、玻璃红鲤并列为“江西三红”。史料记载据史料记载,明朝万历年间,时任户部右侍郎、**漕储的婺源人余懋学(死后追封为工部尚书)将荷包红鲤献给明神宗,以示家乡“物华天宝”。明神宗目睹荷包红鲤雍容华贵之体态,鲜妍吉庆之色彩而龙颜大悦,称之为“圣鱼”,奉养于故宫御范池中,使之得以“长伴君侧”。形态特征荷包红鲤抗寒品系头小,背高,体宽,尾柄短,腹部较大,形似荷包。口下位,口须2对。体色背深桔红色,体侧桔红色,腹部白色。繁殖习性性成熟年龄:雌鱼3~4龄,雄鱼2~3龄。雌雄鱼比为1︰1。产卵类型:性成熟个体性腺一年成熟一次,多次产卵。产卵季节:在春天,繁殖水温16~25℃,最适水温18~22℃。产粘性卵,受精卵径在1.31~1.7mm。养殖技术长3~4厘米鱼种,混养在鱼种池中,每亩65尾;一冬龄鱼种套养在成鱼池内,每亩130尾;养成鱼,每亩池放鱼种300尾左
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