干红辣椒粉的食疗作用 1、干红辣椒粉健胃、助消化。 辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。中国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防zhi胃溃疡。 2、预防胆结石 常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是VC,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含VC的青椒,对缓解病情有一定作用。 3、改善心脏功能。 以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统**有一定预防作用。 4、降血糖。 牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。 5、缓解皮肤疼痛。 研究发现,辣椒素能缓解诸多**引起的皮肤疼痛。实际上,确实有药用的辣椒霜,不过不是用来减fei,而是用来——止痛!出人意料吧,能把人辣疼的辣椒素竟然也能止痛?原来通过辣椒素刺激神经可以让产生痛觉必不可少的P物质被释放出去,于是在P物质重新合成积累的这个过程中,人对疼痛就没那么敏感了,起到了止痛的作用。